Hozzávalók
-
250 g laktózmentes túró
-
80 g Szafi reform palacsinta lisztkeverék
-
40 g Szafi reform vaníliás pudingpor
-
2 db M-es tojás
-
1,5 dl víz
-
1 tk kókuszolaj
-
ízlés szerint eritrit
-
1 tk vanília aroma
-
1 db citromhéj
-
5 g aszalt áfonya
Leírás
Van az úgy, hogy gyorsan össze akarunk ütni valami egészen finomat. Na ez a rétes pont ilyen desszert lesz, amit elhoztam Nektek. Az eredeti receptet megtaláljátok az alábbi linken. Én persze nagyon fegyelmezetlen vagyok és művészien főzök. Mindig valamit hozzáteszek az eredeti receptekhez, amitől úgy érzem, na igen ez jellemző rám. 🙂
A recept és a kép Mónika munkája. További hasonló receptekért kövessétek Mónika instagramját.
[instagram-feed id=”613069785″]
Eredeti recept:
(http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2018/01/glutenmentes-szenhdratcsokkentett-lusta-turos-retes.html)
Lépések
|
1
Kész
|
A lisztet és a pudingport összekeverem. Olajsprayvel kifújt tepsibe elterítem a fél adagot. |
|
2
Kész
|
A túrót, az eritrittel, citromhéjjal, vanília aromával összekeverem. Ráterítem a lisztes rétegre, majd ráteszem a liszt másik felét. |
|
3
Kész
|
A két tojást felvertem, hozzáöntöm a vizet és a kókuszolajat. Ráteszem zárásképpen a tepsibe helyezett lisztes rátegre. |
|
4
Kész
|
Az egész tetejére rászórom az aszalt áfonyát. |
|
5
Kész
|
180 fokon kb 40 percig sütöm. |
