Hozzávalók
-
6 db Tojás fehérje
-
3 db tojás sárgája
-
0.5 db Kaliforniai paprika
-
0.5 db vöröshagyma
-
Kevés light trapista sajt
-
Kevés só
-
Kevés bors
-
Kevés mustár
-
Leírás
Végtelenül egyszerű muffinos tojásrántotta recept, amely kiváló választás reggelire, vagy akár vacsorára. A muffin nem csak édes lehet, kiváló példa erre a tojásrántotta muffinformában recept.
Lépések
1
Kész
|
Tojásokat felverjük az ételízesítőkkel. |
2
Kész
|
Egy muffinformát kifújunk olviolajsprayvel. |
3
Kész
|
Hat részbe eloszlatjuk a tojást és mindenegyikbe szórunk zöldséget. |
4
Kész
|
Megszórjuk a tetejét reszelt sajttal. |
5
Kész
|
Előmelegített sűtőben, légkeveréssel 180°C-on 15 perc alatt készre sütjük. |
6
Kész
|
Igény szerint házi sütésű olivaolajas, fokhagymás pirítóssal tálaljuk. |