Hozzávalók
-
500 g csirkemell
-
250 g zsírszegény túró
-
1 fej lilahagyma
-
1 fej vöröshagyma
-
10 dkg. light sajt
-
só
-
bors
-
oregánó
-
bazsalikom
-
fokhagyma granulátum
Leírás
Párommal a héten készítettük el először ezt a nagyon finom túróval töltött csirkemell receptet. A hagymás túrókrém nagyon jól harmonizál a csirkemell tekercsekkel és a fűszerekkel. Köretként mi rizst és salátát fogyasztottunk mellé.
Lépések
|
1
Kész
|
A csirkemellet felszeleteljük és kiklopfoljuk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és foghagyma porral szórjuk meg. |
|
2
Kész
|
A lilahagymát, vöröshagymát apróra vágjuk. A túrót sózzuk, borsozzuk. Fokhagyma port szórunk a túróba és hozzá adjuk a hagymákat. |
|
3
Kész
|
A túró töltelékkel megtöltjük a csirkemelleket és feltekerjük. Szükség esetén fogpiszkálóval rögzítjük. |
|
4
Kész
|
A csirketekercseket megszórjuk kevés oregánóval és bazsalikommal. |
|
5
Kész
|
Előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük, a felénél light sajttal megszórjuk. |
