


2 csomag Gullon keksz | |
2 ek Kókuszzsír | |
700 g zsírszegény natúr joghurt | |
2 csomag Zselatin fix | |
8 tk. Stevia | |
200 g fagyasztott piros gyümölcsök | |
1 tk. vanília aroma |
Könnyed, sütés nélküli joghurtos sütemény
Nagyon könnyen elkészíthető, könnyed joghurtos sütemény. A legjobb benne, hogy nem kell sütni sem. Bűntudat nélkül fogyasztható még akkor is, ha diétázol és így a plusz kilókat elkerülheted. A sütemény elkészítéséhez 24 cm-es tortaformát használtam.
1
Kész
|
A fagyasztott gyümölcsöket kiolvasztottam. A gullon kekszet összetörtem és a két evőkanálnyi megolvasztott kókuszzsírral összekevertem. Ezt nyomkodtam bele a tortaforma aljába. |
2
Kész
|
A joghurtot alaposan összekeverjük a két csomag zselatin fixxel, akár össze is lehet turmixolni. Steviával ízesítjük ízlés szerint. Én 8 teáskanálnyi mennyiséget használtam. |
3
Kész
|
A joghurtos krémbe óvatosan belekeverjük a kiolvasztott piros gyümölcsöket. |
4
Kész
|
A gyümölcsös joghurtos krémet beleöntjük a tortaformába a kekszre. Tegyük be a hűtőbe és hagyjuk állni legalább 5-6 órát, de legjobb, ha egy egész éjszakára bent van. |