Hozzávalók
-
1 nagyobb db Cukkini
-
Philadelphia
-
100g Füstölt lazac
Leírás
Nagyon ínyenc, mennyei füstölt lazacos cukkinitekercsek receptet kaptunk Zsófitól. Próbáld ki te is ezt a diétás snack receptet, ami nagyon könnyen elkészíthető és egészséges.
Tipp: Ha kicsit vastagabbra sikerednének a szeletek, előfordulhat, hogy szétnyílnak. Ebben az esetben használjunk fogpiszkálót
A recept és a kép Zsófi munkája. További hasonló receptekért kövessétek Zsófi instagramját.
[instagram-feed id=”5497578826″]
Lépések
1
Kész
|
A cukkinit megmossuk, levágjuk a két végét és hosszanti iránnyban vékony szeletekre szeljük reszelő vagy zöldséghámozó segítségével |
2
Kész
|
A cukkiniszeleteket megkenjük philadelphiával (tejmentes étkezés esetén vegán tejföl is jó lehet), ha szükséges ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, egyéb fűszereket is adhatunk hozzá, illetve pár csepp citromlelet is keverhetünk a krémsajtba |
3
Kész
|
A füstölt lazacot vékony szeletekre vágjuk és ráhelyezzük a krémünkre |
4
Kész
|
Feltekerjük a töltött cukkiniszeleteket és tálaljuk |